Singaparna (30/5) – Menindaklanjuti fenomena kenaikan harga telur ayam yang sempat menyentuh Rp33.000/kg di pertengahan bulan Mei 2023, Kanwil III KPPU yang diwakili oleh Yully Asianto selaku Kepala Bagian Administrasi melakukan diskusi dengan Iwan Ridwan selaku Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Tasikmalaya untuk mengetahui penyebab kenaikan harga dan permasalahannya. Adapun Kabupaten Tasikmalaya dipilih menjadi daerah survei sebagai salah satu sentra penghasil telur ayam di Jawa Barat.

Kadisperindag menyampaikan bahwa isu kenaikan harga tidak di wilayah Tasikmalaya saja, tapi hampir di semua sentra telur di Indonesia. “Penyebab kenaikan harga telur ayam yaitu produksi yang berkurang karena adanya afkir ayam petelur yang sudah tidak produktif, adanya kenaikan harga pakan sebesar Rp200/kg yang disebabkan kenaikan harga jagung, serta cuaca pancaroba cenderung dingin di sentra produksi telur di Kabupaten Tasikmalaya yang berpengaruh negatif terhadap tingkat produksi telur,” ujar Iwan.

Meskipun terdapat kenaikan harga telur ayam, namun dipastikan stok tersedia dan kontinuitas usaha peternak telur tetap berjalan aman. “Dipastikan stok telur ayam aman tersedia dan tidak ada kelangkaan. Telur ayam yang diproduksi petelur di Kabupaten Tasikmalaya masih cukup untuk memenuhi permintaan masyarakat Kabupaten, sisanya disalurkan ke Kota Tasik dan Kabupaten Garut,” tambah Iwan.

Dari data kepokmas di 5 pasar di Kabupaten Tasikmalaya yaitu Pasar Manonjaya, Pasar Ciawi, Pasar Taraju, Pasar Cikatomas, dan Pasar Singaparna, harga telur rata-rata ada di harga Rp30.000/kg, sudah turun kurang lebih 10% dari harga 2 minggu sebelumnya yang ada di kisaran Rp32.000/kg-33.000/kg. Sedangkan di Pasar Induk Cikurubuk per hari ini sudah turun ke angka Rp28.500/kg.

Selesai diskusi, tim melanjutkan agenda dengan melakukan survei ke pasar tradisional dan pasar modern. Di pasar tradisional Pasar Pancasila, harga telur ayam berkisar Rp30.000-Rp31.000/kg sedangkan di pasar modern, harga telur ayam berada di angka Rp31.900/kg. (SD)